元祖 博多 中州 屋台 ラーメン 一 竜

全国

法人

ラーメン

直営16店舗、FC21店舗

創業1995年、博多中洲の屋台群で、行列の出来る老舗屋台「元祖博多中州屋台ラーメン一竜」の のれんわけ店として現在店舗運営をしております。
独自の製法で 、臭みがないのにコクのあるスープとコシのある細麺の合性は絶妙です。食材は、自社契約工場より、全国へ安定供給しますので、本家本元の味を損なうことなく、手間をかけず同じ味が再現できます。
博多の老舗の味を全国の方に食べていただきたい！と願っております。

中洲の屋台・中洲の屋台ラーメンといえば全国的に有名であるが、その中でも博多川沿いの春吉橋のそばにある「元祖博多中州屋台ラーメン一竜」は、今まで数多くのテレビ局・グルメ番組が取材に来るお店として知られ、連日国内のみならず海外の観光客も多く訪れることで知られる屋台です。
現在 の場所に移って35年。名物女将が切り盛りして、味にうるさいラーメン通も一目置く繁盛店が、この度暖簾を分けるかたちでFC加盟制度を スタートさせました。

味に関して更に上を目指し、真摯に取り組んでおり、レシピ通りに調理することで、高い再現性を実現しました。食材の品質管理・輸送等にもこだわりを持っています。
本部優先ではなく、ＦＣ加盟店様を第一に考え、原価も抑えております。
現ＦＣ加盟店のオーナー様も面談で納得されて店舗運営されています。

『ＦＣ加盟店が利益をあげなければ意味が無い』という理念の下、頑張っております。

改良に改良を重ねたコクと旨みのあるスープとコシのある細麺のからみは絶妙。
サイドメニューも豊富で、特に「博多名物 焼ラーメン」は絶品です。

216万円

100万円

0円

1000万～1800万程度、店舗により異なります。

株式会社ガーデン

東京都新宿区新宿2-8-8
とみん新宿ビル4階

2014年6月

3,000,000円

代表取締役 川島 賢

総合飲食、建築・設計企画及び運営

FC事業部（03-3356-9335）
*詳しい説明が聞きたい方は、お電話で問合せ下さい

私共は、本家「博多屋台一竜」の、のれんわけとして本家の味の継承を第一に考え、日々努力いたしております。"FC店が利益を上げなければ、意味が無い"の理念の下頑張っております。